站内搜索:
    • 公司:
    • 深圳君乐烟酒回收礼品行
    • 联系:
    • 赵先生
    • 邮箱:
    • 375225475@qq.com
    • 手机:
    • 13632601380
    • 地址:
    • 深圳福田区新洲村
本站共被浏览过 4331523 次
用户名:
密    码:
产品信息
您所在的位置:首页 > 详细信息

给我一分信任,还你十分满意,深圳回收茅台酒

2025-05-02 02:00:01 2164次浏览

价 格:面议

茅台地区特殊的气候、水质,独具匠心的酿酒工艺,早为古人所知并加于总结。清道光年间的《遵义府志》载:“茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称。其料用纯高粱者上,用杂粮者次。制法:煮料和曲即纳窖中,弥月出窖烤之,其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一曰茅台烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”这段记载,准确地描绘了当年茅台酒的品牌、酒质、制作工艺及生产规模。 茅台酒以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八、九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。

被浏览过 4331523 次    版权所有:深圳君乐烟酒回收礼品行(ID:9841779) 孙翠翠

14

回到顶部