轩尼诗X.O诞生于法国轩尼诗家族,世界第一瓶X.O是1870年轩尼诗家族创建,由世代相传的顶级调配师精心谱合过百种来自干邑地区内四大顶级葡萄产区“生命之水”而成...
轩尼诗公司创立于1765年,创始人李察·轩尼诗(RichardHen-nessy)原为爱尔兰人,曾在法王路易十五世的爱尔兰军旅中服役,退役后便在干邑镇定居从事干...
地域环境茅台酒因产于遵义赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。20世纪60、70年代全国有关专家曾用茅台酒...
茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。这些都是关系到成品酒...
茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖,被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点,...
茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一,已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各...
最初,路易十三水晶瓶只是一个金属酒壶。它是1850年由一名农夫在亚纳克战役(1569年安茹公爵麾下的天主教徒与孔代亲王所率领的新教徒之间的战争)的遗址中发现的,...
邂逅路易十三,只见光线透过水晶瓶呈现出通透的琥珀色。香气旋即袭来。浓郁的花香扑鼻,混含着辛辣的气息。茉莉的清香飘逸而出,夹杂热烈的番红花香。五种中国辛味不时混进...
陈年时间“生命之水”必须经过数十年的陈酿过程才能形成干邑。陈酿过程中,“生命之水”经过细心培育,储存在橡木桶中,在适当的醇化环境中,橡木与白兰地进行全面的“交换...
路易十三是法国夏朗德省科涅克地区有270多年历史的雷米·马丁公司所生产,因其商标上有一匹人头马而得名。纯以干邑区中心地带“大香槟区”的“生命之水”调制而成,陈酿...
很多人都知道,干邑的品质在很大程度上取决于橡木桶陈年的时间。而人头马的生产标准一向高于法国法规,其VS、VSOP和XO的橡木桶陈酿时间都超过法定标准,而路易十三...
堪比黄金的冬虫夏草,我们该如何保存?想要知其然,先知其所以然。由于虫草的形成是真菌在虫体内繁殖而成,常温下虫草很易被日常其他细菌侵食蛀通,尤其湿度高的环境下更易...
XO为什么这么有名?作为白兰地的常用术语,XO起源于法国白兰地重镇干邑(Cognac)。1870年,干邑名厂轩尼诗(Hennessy)用多种不同年限的陈年老酒调...
这几年茅台酒越来越火,一些见利忘义的不法之徒也就瞄上了造假来卖,市场假酒也是越来越多,那么怎样辨别假茅台酒呢?巧利用手机科技越来越发达,茅台酒也采用了先进的RF...
在富豪界中,人头马路易十三(RemyMartin’sLouisXIII)总是受到万人宠爱。对于普通消费者或者入门级选手而言,在未深入接触葡萄酒之前,肯定会像小编...